HomeNieuwsAlpecin-Deceuninck gaat net als Jumbo-Visma met voedingapp werken: 'Bij Mathieu zal die...

Alpecin-Deceuninck gaat net als Jumbo-Visma met voedingapp werken: ‘Bij Mathieu zal die app er vooral voor zorgen dat hij voldoende inneemt’

De Jumbo Foodcoach App is al even bekend in de wielerwereld. Alpecin-Deceuninck gaat dezelfde kant op met een eigen voedingsapp.

Dylan van Baarle zei het op de perspresentatie van Jumbo-Visma: de ploeg loopt zelfs ten opzichte van INEOS Grenadiers voorop qua voeding. De Jumbo Foodcoach App zorgt ervoor dat renners precies op het juiste moment de juiste hoeveelheid binnenkrijgen. Alpecin-Deceuninck gaat in samenwerking met Foodmaker dezelfde kant op, want Mathieu van der Poel en co gaan namelijk ook werken met een app die vertelt wat ze moeten eten en op welk moment.

Performancecoach Kristof De Kegel in Het Nieuwsblad. “De app is er in de eerste plaats om renners gemoedsrust te geven rond voeding. Want die keuzestress is vaak enorm. Op stage zien we renners echt twijfelen bij het buffet: nog een schep erbij of toch niet. Dat probleem willen we wegnemen. De voorbije vier jaar werkten we al met een privé-chef, die maaltijden aanpaste op groepsniveau.”

De Kegel legt uit hoe dat ging. “Voor bijvoorbeeld de klassieke groep gingen we dan uit van een gemiddeld gewicht. Met de app kunnen we nu echt heel individueel gaan, in die mate dat vegetariër Robbe Ghys alleen suggesties zonder vlees zal krijgen. Dat is makkelijk aan te geven bij de instellingen.”

Mathieu van der Poel

Wat voor effect zal het hebben op bijvoorbeeld Mathieu van der Poel? “Mathieu zit bijna permanent onder de zes procent vet. Waar zou je gewichtsverlies dan nog halen? Bij hem zal het eerder het tegendeel zijn: via de app pushen dat hij zeker voldoende blijft innemen. Er is een winter geweest waarin hij aan zijn cross-seizoen begon met een zeer laag vetpercentage. Dan wordt het gevaarlijk om explosiviteit te verliezen.”

Door het nemen van een hamburger na de Ronde van Vlaanderen 2022, of een Pizza Hawaii na de Giro d’Italia, of een filmpje uit het verleden waar hij na een cross friet met ketchup eet, had Van der Poel de naam om te eten wat hij wil. Dat klopt niet, aldus De Kegel. “Mathieu is bewust met voeding bezig. Drie jaar geleden wierp hij dat al op: hoe kan ik dat luikje optimaal invullen? De app is eigenlijk het resultaat van die vraag, die bij veel renners leefde.”

Ontvang onze nieuwsbrief

Geen update meer missen? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief!

Laatste artikelen

Tom Pidcock kiest zijn WK-favoriet en reageert op kritiek: ‘Het is mijn beslissing of ik al dan niet WK rijd’

Wie Pidcock ziet als zijn opvolger? "Wout. The big racer", vertelt hij in een...

Groenewegen sprint met twee vingers in de neus naar zege in Saudi Tour: ‘Een geweldig begin van het seizoen’

De eerste etappe in de Saudi Tour werd gekenmerkt door slechte wegen, enorme snelheden...

Gerben de Knegt vol vertrouwen voor WK: ‘Ik denk dat Mathieu zal winnen na een spannende slotronde waarin hij Van Aert lost’

Afgelopen weekend won zowel Van Aert als Van der Poel op indrukwekkende wijze. De...

Geen zorgen om knieblessure Bernal: ‘Hij is onderzocht en er is niets zorgelijks’

De Colombiaan van INEOS Grenadiers kampte namelijk met knieklachten. Vorig jaar brak Bernal onder...

Meer zoals dit

Groenewegen sprint met twee vingers in de neus naar zege in Saudi Tour: ‘Een geweldig begin van het seizoen’

De eerste etappe in de Saudi Tour werd gekenmerkt door slechte wegen, enorme snelheden...

Gerben de Knegt vol vertrouwen voor WK: ‘Ik denk dat Mathieu zal winnen na een spannende slotronde waarin hij Van Aert lost’

Afgelopen weekend won zowel Van Aert als Van der Poel op indrukwekkende wijze. De...

Geen zorgen om knieblessure Bernal: ‘Hij is onderzocht en er is niets zorgelijks’

De Colombiaan van INEOS Grenadiers kampte namelijk met knieklachten. Vorig jaar brak Bernal onder...