Ten huize Remco Evenepoel, in Calpe, is het Oumi Rayane die de sportmaaltijden voor de wereldkampioen bereidt. Op Instagram liet ze zien wat er deze week op het menu staat voor 'Meneer Evenepoel'. De vertaling vindt u onder de foto terug.
Ook het aantal trainingsuren staat op de planning weergegeven, en dat zijn er best wel veel! Over elf dagen staat Evenepoel aan de start van de UAE Tour (20 - 26 februari).
DINSDAG
Training: 5 uur
Lunch: wraps
Avondmaal: risotto met champignons en kip
WOENSDAG
Training: 6 uur
Lunch: tonijnsalade
Avondmaal: gezonde taco's met zoete aardappelfrietjes
DONDERDAG
Training: 2 uur
Lunch: havermoutpannenkoeken en yoghurt
Avondmaal: quiche met spinazie en zalm + soep
VRIJDAG
Training: 5 uur
Lunch: omelet en toast
Avondmaal: vleesbrood met ovenaardappelen en gegrilde groenten
- Photo: Ilario Biondi/SCA/Cor Vos © 2023