🎥 Puck Pieterse eet koekje van eigen deeg en stunt erop los in regenboogtrui tijdens lange training

Is Puck Pieterse de enige wielrenner die eigen koekjes op de markt heeft? Het geeft haar in ieder geval genoeg energie voor bijzondere stunts...

puck pieterse

Puck Pieterse gaat de laatste fase in van haar voorjaar op de weg. De Amersfoortse alleskunner reed net als vorig jaar een Vlaams voorjaar, maar plakt er in 2025 ook nog de klimklassiekers aan vast.

Pieterse traint voor Amstel en L-B-L

Zondag rijdt ze de Amstel Gold Race en ook in de Waalse Pijl en Luik-Bastenaken-Luik staat ze op de startlijst. In principe zouden dat de koersen moeten zijn die haar het best liggen. In de Tour de France Femmes won ze immers de etappe die heel veel weg had van Luik-Bastenaken-Luik, met de Redoute als scherprechter.

En dus sloeg Pieterse afgelopen weekend Roubaix over - waarschijnlijk met frisse tegenzin - om nog flink wat te trainen. Ze was eerst met plaatsgenoot en goede vriendin Mischa Bredewold in Limburg aan het trainen, maar dinsdag werkte ze rond woonplaats Amersfoort een training van precies vijf uur af. Ze reed daarin 162,55 kilometer.

Trap op

Dat zorgt voor een gemiddelde van 32,5 per uur. Maar dat had nog wel wat hoger uit kunnen vallen als je bekijkt wat Pieterse onderweg allemaal uitvoert. Ze is, zoals we haar kennen, spelenderwijs aan het fietsen. Duikt er ergens een trap op, dan is dat voor haar een uitdaging.

Een trainingsmaatje filmde hoe ze op een smal stukje naast een trap omhoog reed richting een andere weg. De filmer zelf komt niet boven, maar Puck wel. In de Strava-post kun je het filmpje zien.

Ja favo ginger-koeken

Pieterse haalde tijdens de rit haar energie uit bijzondere voeding, want in de Strava-post zie je ook dat ze een pak met Puckie-koeken vasthoudt. Dat zijn koeken van de Amersfoortse bakkerij Groenendijk. Ze werden in het leven geroepen nadat Pieterse haar wereldtitel op de mountainbike binnensleepte.

Het is een gember-haverkoek met cranberries. De tekst 'je favo ginger' is een verwijzing naar hoe Pieterse zichzelf op haar YouTube-account noemt vanwege haar rode haar. De koekjes hebben met de cranberries natuurlijk ook nog een rood accent; het kan niet op!

De Puckie-koeken van dichterbij | Beeld: Bakkerij Groenendijk

Pieterse werkte de training af in een regenboogtrui. Daar heeft ze er wel een paar van, want ze is niet alleen wereldkampioene MTB, maar behaalde in Zürich ook de wereldtitel bij de beloften vrouwen. Die koers werd verreden ín de wedstrijd van de elite. Daarin werd Pieterse dertiende, maar ze was de eerste deelneemster onder de 23 die over de streep kwam.