Ten Dam deelt mooie anekdote over Giro-zege Dumoulin: 'Hij weigerde om weer couscous te eten'

In zijn podcast Live Slow, Ride Fast deelt Ten Dam een mooie anekdote over de twintigste etappe van 2017, die eindigde in Asiago en over de Monte Grappa ging. Net als de etappe van aankomende zondag. In die etappe in 2017 wist Dumoulin de schade te beperken.

Couscous

Ten Dam: "Dat was de voorlaatste etappe van 2017, waar hij in een groep zat met Bauke Mollema en Bob Jungels. Ik was op de Monte Grappa gelost. Dat was gewoon een beuker van een rit, maar Tom kon de schade gelukkig beperken."

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

De oud-prof weet nog goed dat Dumoulin in de slotweek moeite had met het aanvullen van zijn energietank. "Het was het eerste jaar dat we werkten met personal plates. Na de finish kreeg hij het niet meer weg, omdat hij wéér een bak couscous kreeg. Hij zei: 'Ik kan dit niet meer eten, hoor.' Hij weigerde, omdat hij het dus niet meer weg kreeg."

Voor Ten Dam het sein om naar toenmalig-ploegleider Aike Visbeek te stappen. "Wij probeerden het allemaal een beetje te managen. Ik zei: 'Aike, het maakt niet uit wat hij eet, maar er moeten calorieën in! Als hij nu niets eet, dan wordt het niets morgen.' Als je dat niet kunt eten, dan kun je nog beter iets slechts eten."

Pizza

Het toeval wilde dat er rondom de parking een pizzeria lag. "Aike zei dat er gebeld werd met de voedingsdeskundige in Nederland. Ik reageerde: 'Ik zie daar een pizzeria, haal gewoon acht pizza's. Er moest eten in, ook al was het iets vetter. Bij de gratie van God kreeg hij uiteindelijk een zak Haribo en een zakje chips.'" 

Het diner was vervolgens weer volgens het plan van de voedingsdeskundige. "Maar daarna was er wel een stapel pannenkoeken voor ons gebakken, waarvan we er zoveel mogelijk konden eten."

 Adam Yates

 Overigens zat in die etappe ook Adam Yates in de groep van Dumoulin. In gesprek met Wieler Revue keek hij er eerder dit jaar op terug. "Nee, ik heb Dumoulin niet geholpen te winnen. Hij zat toevallig in mijn groep, samen met Jungels en Mollema. Al helpt het op zulke momenten dat je een goede gast bent. Ik was blij dat hij dat jaar de Giro d’Italia wist te winnen."

"Zelf droeg ik een aantal dagen de witte trui van beste jongere (uiteindelijk gewonnen door Jungels, red.), maar had ik vooral pech dat ik twee weken voor de start ziek werd. Ik verloor door een voedselvergiftiging drie kilogram. Niet de ideale voorbereiding op een grote ronde natuurlijk."