Drinken op de fiets: altijd goed, toch?
Iedere wielrenner hoort het al sinds zijn eerste toertocht: blijf drinken, anders droog je uit. Maar volgens wetenschappers ligt het wat ingewikkelder.
Een internationale groep onderzoekers onder leiding van Justin J. Holland publiceerde in Sports Medicine het artikel The Influence of Drinking Fluid on Endurance Cycling Performance: A Meta-Analysis. Hun conclusie: te veel drinken kan je juist langzamer maken.
De onderzoekers analyseerden negen eerdere studies waarin fietsers met en zonder drinken werden vergeleken. Het resultaat was verrassend genoeg om de dop van je bidon even dicht te draaien.
Minder is soms meer
Tijdens een uur volle bak fietsen – bijvoorbeeld bij een tijdrit – bleek drinken geen voordeel te geven. Sterker nog: fietsers die regelmatig een slok namen, presteerden iets slechter dan degenen die hun dorst even negeerden.
De verklaring is logisch. Als je lichaam op hoge toeren draait, wil het energie en zuurstof naar je spieren sturen, niet naar je maag om vocht te verwerken. Een paar extra slokken kunnen dan net het verschil maken tussen volhouden of iets inleveren op vermogen.
Bij langere ritten werkt het juist anders
Zit je langer dan een uur op de fiets, dan kantelt het beeld. Tijdens rustige duurtrainingen of tochten van twee uur of meer helpt regelmatig drinken juist om fris te blijven en de verzuring uit te stellen bij een inspanning.
De boodschap is simpel: hoe langer en rustiger je rijdt, hoe belangrijker drinken wordt. Maar ook dan hoef je niet overdreven veel te drinken. Een paar goede slokken per kwartier is meestal voldoende.
Dorstgevoel als kompas
De onderzoekers raden fietsers aan om niet volgens een strak schema te drinken, maar op gevoel. Je dorst blijkt namelijk een prima richtlijn.
Tijdens korte, zware inspanningen is het niet erg om even dorst te hebben; bij lange ritten is het beter om af en toe een paar kleine slokken te nemen.
Of zoals een van de auteurs het zei: hydratatie is geen kwestie van meer of minder, maar van slim doseren.
- Cor Vos