Zo wint Tom Dumoulin 2.0 opnieuw de Giro

• Tom Dumoulin

Tekst: Sander Slager

Beeld: Cor Vos & Team Sunweb

Laten we eens beginnen met de darmen van Tom Dumoulin, want daar raakten we vorig jaar immers niet over uitgepraat. Logisch, zijn duik in de berm kostte hem bijna de eindzege in de Giro. Een flink verbeterpunt dus, aangezien het hooggebergte vaste prik is in de grote ronden.

In het tv-programma College Tour liet de Limburger al vallen dat hij voor onderzoek naar het ziekenhuis geweest is. Werd daar de oorzaak gevonden?

Ja, antwoordt Titia van der Stelt, diëtiste van Team Sunweb. “Tom had last van een veelvoorkomende klacht in de sport. Die wordt veroorzaakt doordat al het zuurstofrijke bloed in het lichaam wordt gebruikt voor een langdurige, maximale inspanning. Daarbovenop kwamen nog eens andere factoren, zoals hoogte en de druk en spanning van een belangrijke etappe. Het lichaam verstuurt daardoor niet of weinig zuurstofrijk bloed richting de vertering.”

1: Train jouw vertering

Een probleem waar meer sporters last van hebben dus. Maar valt het ook op te lossen? Zo eenvoudig is dat niet, zegt Van der Stelt. “Uitgebreide onderzoeken hebben ons geholpen om het voedingsplan nog verder te personaliseren. Daarnaast is het ook zaak om de ‘vertering’ te trainen, net zoals je jouw conditie traint.

Dat doe je door jezelf aan te wennen op specifieke momenten te eten tijdens zware trainingen. De combinatie van beide draagt eraan bij om klachten beter onder controle te krijgen, zonder het volledig uit te kunnen sluiten.” Dumoulin is dus een flinke stap verder, maar een rol wc-papier in de volgwagen lijkt ons geen overbodige luxe. Je weet maar nooit...

2: Winst in de afdaling dan

Verbeterpunt twee dan. Tijdens een beklimming iedereen uit het wiel fietsen, is relatief eenvoudig: je trapt gewoon wat harder dan de rest. Maar hoe stel je je concurrenten bergaf op de proef? Dan moet je al bijna de perfecte afdaling rijden. Dat is dan ook precies waar men zich bij Team Sunweb mee bezig houdt. Daarom werd in samenwerking met de knappe koppen van de TU Delft een speciale sensor bike ontwikkeld. Met deze unieke ‘meetfiets’ kan de afdaling van een renner tot in de puntjes geanalyseerd worden.

Wat begon als afstudeeropdracht van een student aan de TU Delft, groeide bij Sunweb uit tot een prijswinnend innovatieproject. “Het idee ontstond na een afdaaltraining van meesterdaler Oscar Sainz”, vertelt Teun van Erp, wetenschapper bij Team Sunweb. “Alle profs zijn in principe goede dalers, maar het viel me op dat de verschillen tussen onze renners toch wel erg groot waren. Dat verbaasde me.”

Met het proefmodel van de meetfiets liet hij alle renners dezelfde afdaling rijden. Metertjes aan de fiets registreerden haarfijn wanneer, hoe hard en hoe lang de coureur aan zijn remmen zat. Zo kon Van Erp het remgedrag goed analyseren. Zijn bevindingen noemt hij ‘vrij logisch’. “Goede dalers remmen later en harder. Zij kunnen het remvermogen van de fiets beter inschatten, zo lijkt het.”

De conclusie van het onderzoek was helder: trainen op afdalen loont. “Bepaalde renners verloren in één kilometer tijd wel twee tot drie seconden. Dat is erg veel, als je bedenkt dat sommige afdalingen tien tot vijftien kilometer lang zijn. Dat verschil moet je wel weer bijtrappen.”

Wil jij Toms andere 4 verbeterpunten leren kennen?

Dat kan! Dit is een van de vele artikelen uit de Giro-special. Die ligt sinds vorige week dinsdag in de winkel bij jou in de buurt, maar je kunt hem ook online bestellen. Dat doe je hier, voor maar €6,99!

Heb jij aan alleen de Giro-special niet genoeg en wil je ook de Tour-special en Vuelta-special/Tour-terugblik lezen? Dan hebben wij nu een perfect abonnement voor je: het Grote Ronden-pakket. Voor maar €19,99 lees jij jezelf bij over alles wat met de Giro, Tour en Vuelta te maken heeft en krijg je daarbij ook nog eens de uitgebreide mogelijkheid om met ons terug te blikken op de Tour de France. Het Grote Ronden-abonnement is hier te bestellen. 

Veel leesplezier!