Het bedrijf 4Gold werd opgericht door Brent Luyckx, een jeugdvriend van Van der Poel die vanwege blessureleed noodgedwongen moest stoppen als prof. In een later stadium stapte MVDP in en hij mag zich nu de co-eigenaar van het bedrijf noemen dat op basis van een DNA-analyse een persoonlijk voedingsplan voor je kan maken.
In dit artikel lees je hoe bijvoorbeeld voetbalclub Royal Antwerp FC gebruik maakt van de diensten van 4Gold, waar je overigens ook gewoon zelf voeding kunt aanschaffen zonder de prijzige DNA-analyse. Van der Poel maakt uiteraard zelf ook gebruik van de kennis van 4Gold en zo kwam hij erachter dan kaas als eiwitbron voor hem het herstel juist tegenwerkt.
Darmen
In het filmpje hieronder legt hij uit wat voor inzichten het Van der Poel zelf nog meer opleverde. De app van het bedrijf speelt een belangrijke rol in zijn voedingsplan.
"Daardoor weet ik dat ik in periodes met een hoge inname van koolhydraten ik extra ondersteuning nodig heb voor mijn darmen. Daarvoor gebruik ik de app dus elke dag. Ik geloof zelf erg in een persoonlijke aanpak omdat iedereen verschillend is. 4Gold linkt mijn DNA-profiel aan de app en daardoor kan ik zien hoe mijn lijf reageert op bepaalde trainingen en voeding", zegt Van der Poel onder andere in het korte promofilmpje.
De DNA-insteek van 4Gold is niet onomstreden. Zo zei hoogleraar voeding, metabolisme en genomica Sander Kersten in Het Nieuwsblad er het het volgende over: "Vandaag is het wetenschappelijk gezien nog onmogelijk om, los van enkele uitzonderingen zoals lactose-intolerantie, persoonlijk voedingsadvies te geven op basis van je DNA. Het onderzoek ernaar bestaat nochtans al langer, maar elke persoon is zo uniek en DNA is zo complex dat we zijn blijven steken.
Kersten zei dat overigens wel in 2020, in tijden waarin de ontwikkelingen razendsnel gaan, kan die quote inmiddels achterhaald zijn.
- Photo: Dion Kerckhoffs/Cor Vos © 2023