Het nieuwste snufje voor profwielrenners: Carbohydrate Mouth Rinse, oftewel 'je mond spoelen'...

Waar hebben we al niet over geschreven in wielerploegen hun jacht op zoek naar net wat extra watts: van bakpoeder tot helmen met een sok eronder. Bij veel van die innovaties was het huidige Visma | Lease a Bike voorloper. En ook bij het laatste snufje is dat zo.

Ga je mond spoelen!

De oplettende kijker zag Wout van Aert namelijk in de finale van de later door hem gewonnen Kuurne-Brussel-Kuurne namelijk nadrukkelijk zijn mond spoelen. Dat was niet omdat z'n vader en moeder vonden dat hij woorden had gebruikt die hij niet had mogen gebruiken.

Nee, het is wetenschap. Carbohydrate Mouth Rinse, om precies te zijn. Simpel en in het Nederlands gezegd: je mond spoelen met sportdrank die rijk is aan koolhydraten.

Bij Visma | Lease a Bike zwaait de Nederlander Asker Jeukendrup, zelf een oud-triatleet die aan meerdere Ironman's meedeed, de scepter over de veelgeprezen voedingsafdeling van de ploeg. Volgens Het Nieuwsblad is hij de ontdekker van het mondspoelen met koolhydraatrijke sportdrank.

Lichaam voor de gek houden

Nieuw is het ook niet bepaald, eigenlijk. "Twintig jaar geleden is er op ons departement daarnaar een onderzoek gedaan en toen al kwamen we tot de conclusie dat er een prestatiebevorderend effect is", zegt Jan Bourgois, professor in de inspanningsfysiologie verbonden aan de UGent.

Hij legt uit wat het principe is achter 'het trucje', want het is een soort trucje. "Je gaat door het spoelen van de mond met koolhydraten je vermoeidheid kortstondig kunnen verminderen of uitstellen. Eigenlijk is het een beetje je lichaam – op een positieve manier – bedriegen dat er iets het lichaam binnenkomt."

Het is dus zaak dat je het vlak voor de finish doet. Echt energie tot je nemen heeft op dat moment geen zin meer, want dat neemt je lichaam nooit zo snel op, maar je kunt voor een laatste opleving zorgen door het lichaam wel even het idee te geven dat je energie tot je neemt.