Als je oud-renners mag geloven was het eten in de Tour bijna een zwaardere opgave dan de etappes zelf: elke dag hetzelfde menu, dat bestond uit veel te gare pasta en nog veel doder gekookte haricots verts.
Tegenwoordig is alles anders. Elk team heeft een eigen diëtist en kok. Dat zorgt ervoor dat de renners nu heel afwisselend eten en alle voedingsstoffen tot zich krijgen die ze nodig hebben voor drie weken door Frankrijk fietsen.
Gezond eten uiteraard, maar de foto's die Thomas de Gendt (bijna) iedere dag tussen z'n grappen en grollen door op Twitter plaatst laten zien dat dat ook heel lekker kan zijn! Hieronder zie je de haute cuisine die bij Lotto-Soudal op het menu stond dusver. Het water loopt je in de mond na het bekijken van de foto's!
Eerste etappe
Dinner tweet! 🍽 stage 1: sushi / grilled chicken, sweet potato, grilled vegetables (no picture) / speculoos panna cotta pic.twitter.com/QPayIft1rH
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) June 26, 2021
Tweede etappe
Dinner tweet! 🍽 stage 2: Diner:
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) June 27, 2021
Beetroot-asparagus-feta-nuts /
Tenderloin-dried fruit potatoes grilled cauliflower /
Cheesecake - coulis pic.twitter.com/UBq80TsSNs
Vierde etappe
Dinner tweet! 🍽 stage 4: poké bowl Tuna / beetroot mixed nuts / toasted naan, serrano, mozzarella / broccoli, parmigiana, pomme granate pic.twitter.com/gNb8sbt4Ef
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) June 29, 2021
Vijfde etappe
Dinner tweet ! 🍽 stage 5: carpaccio / grilled salmon, celery mash / coffee mousse pic.twitter.com/gNFLLj7UDG
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) June 30, 2021
Zesde etappe
Dinner tweet! 🍽 stage 6: buratta salad / scampi wok noodles pic.twitter.com/MmWPiaVaDr
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) July 1, 2021
Achtste etappe
Dinner tweet! 🍽 stage 8: sushi / coconut fish, spinach, Basmati / baked porridge cake - vanilla sauce pic.twitter.com/qAmPHJDkD9
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) July 3, 2021
En na de helse negende rit liet Thomas zien dat het heus niet altijd op stand dineren is...
Can you tell it was a hard day. @Toshvds pic.twitter.com/vwbt2aqJFB
— Thomas De Gendt (@DeGendtThomas) July 4, 2021
- Cor Vos